Je suis Safir Mebani, gérant et formateur dans l’école Internationale de Cake Design et Pâtisserie à Montpellier, mais ça n’a pas toujours été le cas ! Avant tout père de famille, c’est cette dernière qui m’a mis sur cette voie.
Les formations en ligne sont le meilleur moyen pour apprendre sans bouger de chez soi ! Suivez de nombreux tutoriels sur les techniques qui vous intéressent, et revenez dessus lorsque vous le souhaitez !
Les formations à l’école Singuliers sont dispensées par un professionnel qui saura vous guider pas à pas. Vous apprendrez les techniques de professionnels du cake design afin de réaliser vos propres créations.
Safir est un professeur au top, très à l’écoute et très talentueux. J’ai eu l’occasion de participer à un atelier et que vous dire, c’était génial ! J’ai hâte d’y retourner.
Ema Bakkery
J’ai pu suivre une formation de cake design avec l’hollandais Dirk Luchtmeijer qui a été invité par Safir. Tout est bien organisé dans son nouvel espace. Très propre. Il nous manque rien ! Photos, explications, conseils etc. le tout dans la bonne humeur.
Emilie Van Der Vliet-Voghera
Safir est un artiste créatif et passionné. À l'écoute et réactif à toutes les questions, il trouvera toujours la solution et les idées qui conviennent. Naturellement attachant, il inspire confiance et sérieux sans pour autant négliger le sourire et la bonne humeur !
Sonia Odermatt
Acceuil chaleureux, excellente organisation, à l'ecoute, ateliers au top. Je recommande vivement... Et en plus excellente nourriture bio pour le midi.
Pupuce Benbouali
Je viens de recevoir le pack administratif et je suis déjà ravie ! Il est bien pensé, complet et surtout il constitue un réel atout pour ma pâtisserie. J'ai hâte de pouvoir l'utiliser pour proposer quelque chose de pro à mes clients. Merci !!
